یک میان وعده هوس‌انگیز و اشتها‌آور با پنیر ذوب شده در داخل نان تست جو، مناسب برای هر زمان است.
در این ساندویچ از پنیر چدار استفاده می‌کنیم، اما بسته به علاقه‌تان از هر پنیری که دوست دارید می‌توانید در این ساندویچ استفاده نماید، ولی دقت کنید که پنیر استفاده شده، باید زود آب شود.

طرز تهیه :

1.فر را با دمای 150 درجه سانتی‌گراد روشن می‌کنیم تا گرم شود. کره را روی یک طرف هر برش از نان‌ها می‌مالیم.
2.درون سینی فر یک تکه کاغذ روغنی می‌اندازیم و برش‌های نان را روی آن می‌چینیم طوری‌که طرف کره‌ای شده ی نان‌ها زیر قرار بگیرد. روی نان‌ها را خردل می‌مالیم. روی 4 برش از آن‌ها پنیر می‌گذاریم و 4 برش دیگر را روی آن‌ها می‌گذاریم طوری‌که طرف کره‌ای شده آن‌ها رو قرار بگیرد.
3.یک تابه ی چدنی مناسب را بر می‌داریم و آن‌را روی حرارت متوسط می‌گذاریم. ساندویچ ها را داخل تابه می‌گذاریم و آن‌ها را با یک کف‌گیر مناسب فشار می‌دهیم تا پرس شود. آن‌ها را سرخ می‌کنیم تا نان‌ها طلائی - قهوه ای شود. مدت 2 تا 3 دقیقه طول می‌کشد. سپس حرارت را ملایم می‌کنیم و ساندویچ‌ها را بر می‌گردانیم و با کفگیر آن‌ها را می‌فشاریم و به مدت 2 دقیقه سرخ می‌کنیم تا رنگ آن‌ها طلائی شده و پنیر آن شروع به آب شدن کند. سپس آن‌ها را داخل سینی فر می‌چینیم و آن‌را داخل فر می‌گذاریم تا پنیر‌ها کاملا ذوب شود و در نهایت ساندویچ‌ها را داغ سرو می‌کنیم.