طرز تهیه حلوا نسکافه

ابتدا در یک قابلمه آب رو با شکر و گلاب و هل مخلوط میکنیم و میگذاریم روی شعله تا غلیظ بشه.پودر نسکافه رو با 2 ق غذاخوری شکر و نصف فنجون آب جوش مخلوط میکنیم و هم میزنیم تا حا بشه(اینو بگم که من از پودر قهوه فوری نسکافه گلد استفاده کردم شما میتونید از هر نوع نسکافه ای که دوست دارید استفاده کنید یا میتونید به جای نسکافه از پودر کاکائو استفاده کنید و حلوا کاکائویی داشته باشید) آرد رو الک میکنیم و توی قابلمه میریزیم و تفتش میدیم تا رنگش کمی عوض بشه سپس روغن رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا آرد کاملا توی روغن واشه حالا وقتشه نسکافمونو اضافه کنیم تندی هم میزنیم سپس شربت رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم و روی حرارت به اندازه 2 دقیقه هم زده و میذاریم تا خنک بشه سپس تزیین میکنیم.