طرز تهیه آب و شیر ولرم خمیر مایه , شکر, نمک وروغن مایع ریخته و با دست خوب مخلوط میکنیم سپس سفیده های تخم مرغ را ریخته و به مخلوط کردن ادامه می دهیم زرده هارا برای رویش لازم داریم آ طرز تهیه پیراشکی نرم مواد اولیه : نمک 1 قاشق مرباخوری شکر 1 قاشق خمیر مایه 10 گرم تخم مرغ 2 عدد روغن مایع نصف لیوان آب 1 لیوان شیر 2 لیوان آرد 5 - 6 لیوان 23 Xطرز تهیه :آب و شیر ولرم خمیر مایه , شکر, نمک وروغن مایع ریخته و با دست خوب مخلوط میکنیم سپس سفیده های تخم مرغ را ریخته و به مخلوط کردن ادامه می دهیم زرده هارا برای رویش لازم داریم آرد را کم کم میریزیم تا بدست نچسبد و صبر میکنیم تا خمیر استراحت کند وقتی خمیر استراحت کرد از خمیر به اندازه یک نارنگی برداشته در دست گرد کرده کمی استراحت می دهیم سپس کمی پهن کرده و مواد داخلی را قرلر میدهیم ما دراینجا پنیر سفید قرار دادیم ولی شما هرچه خواستید میتوانید بگذارید به شکل هلال ماه بسته رویش را خط انداخته زرده تخم مرغ مالیده کمی استراحت میدهیم سپس درفر گرم شده 180 درجه قرار میدهیم تا رویش طلایی شود چقدر این مطلب نیازشما را برآورده کرد؟بسیار مفیدمفیدمعمولیکمبسیار کم منبع این آموزشhidoctor.ir ۱۳۹۴/۱۲/۱۵ نوشته شدتوسط Niloo Shahvali59K30128 208۱۳۹۴/۱۲/۱۵ اصلاح شدهتوسط Sahar _n 9377K109179 50 Print سوران.کام طرز تهیه ها