طرز تهیه :

فر را در درجه 175 گرم میکنیم در سینی کاغذ روغنی می اندازیم در یک کاسه روغن مایع, کره نرم شده, شکر و زرده تخم مرغ می ریزیم و مربای پرتقال را ریخته و مخلوط میکنیم. آرد , بکینگ پودر و وانیل الک شده رایخته و خوب ورز میدهیم در یخچال بمدت 20 دقیقه قرار می دهیم خمیر رابا وردنه باز کرده و با قالب بیسکویت یا دهانه لیوان قالب می زنیم سفیده تخم مرغ را با چنگال هم زده و به کناره های خمیر سفیده تخم مرغ می زنیم و به آن قسمتها بادام میزنیم به مدت 20 دقیقه می پزیم از فر در آورده وقتی سرد شد از سینی برمیداریم