طرز تهیه لقمه های پنیری :

ابتدا سیب‌زمینی را رنده می‌‌کنیم، سپس مرغ چرخ‌کرده و پنیر گودا را به سیب‌زمینی اضافه می‌‌کنیم. نمک، فلفل و پودر سیر را هم افزوده و مقداری ورز می‌‌دهیم. آن‌گاه از مواد به اندازه گردو برداشته و در کف دست پهن می‌‌کنیم و مقداری پنیر پیتزا وسط آن می‌‌ریزیم سپس مواد را به فرم دلخواه در آورده و در پودر پفک نمکی غلتانده و در روغن داغ سرخ می‌‌کنیم.