
طرز تهیه:
آرام پز را با اسپری روغن چرب کنید.
در یک قابلمه، گوشت را تفت دهید تا قهوه ای شود و بعد هرگونه چربی را از داخل قابلمه بیرون بیاورید. سیر، ریحان، نمک، سس مارینارا و سس گوجه را به گوشت اضافه کنید و بگذارید به مدت 10 دقیقه آرام بپزند.
یک چهارم فنجان از مخلوط گوشت را داخل آرام پز قرار دهید و سه ورق از لازانیای نپخته را روی گوشت قرار دهید و روی آن سس بریزید.
در یک کاسه، دو فنجان پنیر موزارلا با پنیر کاتیج مخلوط کنید و یک سوم قاشق غذاخوری از پنیر را روی لازانیا قرار دهید و دو لایه دیگر از لازانیا را به همین صورت قرار دهید و درب آرام پز را ببندید و به مدت 4 ساعت روی حرارت ملایم بپزید.
سپس روی لازانیا دو فنجان پنیر موزارلای باقیمانده را قرار دهید و درب آرام پز را ببندید و به مدت 10 دقیقه دیگر بپزید تا پنیر آب شود.