طرز تهیه

ابتدا در ظرفی مناسب شیر و عسل را با همزن برقی خوب به هم می‌زنیم. آناناس و خرما را به آن اضافه می‌کنیم و به هم می‌زنیم.قالب را آماده كرده و كمی شكلات آب شده داخل آن میریزیم و خوب میگردانیم تا تمام دیواره ها را بپوشاند و بعد مواد را داخل آن میریزیم و در فریزر می‌گذاریم تا یخ بزند. بعد از یخ زدن بستنی آن را از قالب خارج می‌کنیم و با یك قیف بقیه شكلات را به داخل بستنی تزریق كرده و آن را سرو ته مدتی در فریزر قرار میدهیم تا شكلات سفت شود و بعد آن را سرو میكنیم.

---

نكات:

1)میتوانید از سایر میوه ها هم برای تهیه بستنی استفاده كنید.
2)میتوانید به موادتان خامه هم اضافه كنید تا بستنی شما خوشمزه تر شود.
3)تهیه این بستنی با پوره موز بسیار لذیذ است.
نوش جان