
طرز تهیه:
تخم مرغ ها رو آب پز میکنیم و وقتی خنک شد، پوست کنده و از وسط مطابق عکس، نصف میکنیم.
زرده ها رو از تخم مرغ خارج کرده و تو یه کاسه کوچیک با سس مایونز، آبلیمو، خردل، نمک و فلفل سیاه مخلوط میکنیم تا کاملا ترکیب بشن.
حالا ترکیب بدست اومده رو با قاشق توی سفیده ها میریزیم و به همین صورت سرو میکنیم.
از طعم فوق العاده ش لذت ببرید.