
طرز تهیه:
عسل و آب رو تو یه ماهی تابه متوسط ریخته و روی حرارت میذاریم تا به جوش بیاد و کف روی اون رو میگیریم. سپس وانیل، میخک، دارچین و پوست پرتقال رو اضافه کرده، وقتی مجددا به جوش اومد، از روی حرارت برمیداریم. 1 تا 2 دقیقه زمان میدیم و دوباره روی حرارت میذاریم تا به جوش بیاد. بعد از روی حرارت برمیداریم سرش رو میپوشونیم و بمدت حداقل 30 دقیقه کنار میذاریم.
حالا از صافی ردش میکنیم و دوباره روی حرارت میذاریم تا به جوش بیاد. سپس آبمیوه دلخواهمون رو اضافه میکنیم و بعد از هم زدن، داغ سرو میکنیم.
نکته:
* از این مقدار مواد اولیه حدودا 600 میلی لیتر نوشیدنی بدست میاد.
* به جای آبمیوه میتونید از هر نوشیدنی دلخواه مثل ماءالشعیر استفاده کنید.