Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/USERHOME/public_html/libs/learnCooking.php on line 673

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/USERHOME/public_html/libs/learnCooking.php on line 716

طرز تهیه اسنک لقمه ای(پیش غذای خوشمزه)

Name: طرز تهیه اسنک لقمه ای(پیش غذای خوشمزه)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 10

آماده سازی: 30 دقیقه

مدت انتظار: 30 دقیقه

مجموعاً: 1 ساعت

مواد اولیه :

برای 10 نفر

نان (لواش،تافتون یا پیتا(برش زده به شکل دایره)) 10ورق

ژامبون مرغ 200گرم

ژامبون گوشت 100گرم

پنیر ریکوتا (طرز تهیه موجود است(از پنیر خامه ای هم میتوان استفاده کرد)) 150گرم

سس مایونز 6قاشق غذاخوری

خیار شور (خرد شده) 1چهارم لیوان

پودر سیر 1قاشق مرباخوری

پودر موسیر 1قاشق مرباخوری

نمک به میزان لازم

فلفل به میزان لازم

قارچ

50گرم

آبلیمو به میزان لازم

سیب زمینی

2عدد

156

طرز تهیه :

ابتدا نان تافتون یا لواش را به صورت گرد(به اندازه شعاع یک پیاله)برش بزنید و بعد آن را به صورت شکل رول کرده و با خلال دندان سفت کنید طوری که داخل نان به هم نچسبد.

ژامبون مرغ و گوشت را به صورت نگینی خرد کرده و با پنیر ریکوتا یا خامه ای و سس مایونز و خیار شور و پودر سیر و موسیر مخلوط کنید و مواد را داخل یخچال قرار دهید.سیب زمینی را نگینی خرد کرده و آبپز کنید.قارچ را نیز خرد کرده و با مقداری روغن و آبلیمو به خوبی سرخ کنید و بعد آبکش کنید تا روغن اضافی آن از خارج شود.سیب زمینی پخته و قارچ را به مواد اضافه کرده و مجددا آنها را داخل یخچال قرار دهید.
نانهای برش خورده را داخل روغن داغ سرخ کنید و بعد روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافی آن از بین برود .

بعد از آنکه نان کمی سرد شد داخل آن را با مواد پر کرده و با سس قرمز سرو کنید.

نکات:
1)طرز تهیه پنیر ریکوتا را در لینک زیر دنبال کنید.

food.sooran.com
2)در صورت تمایل مقداری نخود فرنگی پخته شده و مرغ هم به مواد اضافه کنید.
3)بهتر است به جای سس مایونز از سس هزار جزیره یا فرانسوی استفاده کنید.
نوش جان

چقدر این مطلب نیازشما را برآورده کرد؟

بسیار مفید

مفید

معمولی

کم

بسیار کم

۱۳۹۳/۰۳/۲۶ نوشته شد

توسط Elham Banoo

139K205190 42

دیدگاه

پاسخ به:

نام و نام خانوادگی:

می پسندم

بهنام خاتمی ۴ سال پیش

خیلی عالی بود ممنون

lakmak.ir

پاسخ

می پسندم

سنگ شکن فکی ۴ سال پیش

خییییلی عاالی بود

پاسخ

می پسندم

Mohammad Reza Rasouli ۴ سال پیش

aliee

پاسخ

می پسندم

Javad Saraei ۴ سال پیش

تشک بسیار عالس است متشکرم. عزیزم برای برای پسرم تولد بسیار ممنونم یک سری از قست فود و اسنک های مناسب معرفی از دوستان ممنونم .

پاسخ

Niloofar B.h : لینک های زیر میتونه کمکتون کنه

sooran.com

sooran.com
از دسته بندی های کنار سایت دسته اسنک و پیش غذا هم مطالب دیگه رو هم میتونید ببینید 4 سال پیش

می پسندم

پریسا ۴ سال پیش

من با خلال دندان سفت کردن ولی همینکه گذاشتم تو روغن چسبیدن بهم.چندبار امتحان کردم بازم چسبید.همین نون لواش نو عکس بود

پاسخ

Niloofar B.h : نان داخل عکس ترتیا هست میتونستید با انبر سالاد جدا نگهشون دارید کمی که خودش گرفت ول کنید 4 سال پیش

می پسندم

Faranak Jalali Nejad ۴ سال پیش

دست شما درد نکنه خیلی عالی بود

پاسخ

می پسندم

Farhad Khodaee ۵ سال پیش

ممنون از شما عالی بود...

پاسخ

می پسندم

Sogol Midwife ۵ سال پیش

چه قشنگ

پاسخ

می پسندم

Sara Khojasteh ۵ سال پیش

داخلش رو بجای این مواد با چه مواد دیگری به نظر شما میشه پر کرد ؟

پاسخ

می پسندم

Sara Khojasteh ۵ سال پیش

ببخشید خلال دندان رو چه موقع درمیاریم ؟

پاسخ

1 نفر این دیدگاه را می پسندد

می پسندم

Zofa ۵ سال پیش

عالی عالی بسیار ایده خوبیه
با انواع مواد میشه پرش کرد

پاسخ

می پسندم

سپید ناز ۵ سال پیش

چه ایده خوب و شیکی واقعا دست مریزاد

پاسخ

می پسندم

Elham Karimi ۵ سال پیش

من درست کردم.عالی و خوشمزه .مرسی الهام جون

پاسخ

می پسندم

نسرین ۵ سال پیش

خیلی عالی عزیزم

پاسخ

می پسندم

Monireh Mocha ۵ سال پیش

ممنون. خیلی شیکه. من تازه عضو شدم.ممنون از سایت خوبتون.

پاسخ

Maryam Sh : منیره جان خوش آمدی عزیزم 5 سال پیش

1 نفر این دیدگاه را می پسندد

می پسندم

Somayyeh Karbalayi ۵ سال پیش

ممنون الهام خانم عالیه مرسی

پاسخ

می پسندم

فارسوا تورا ۵ سال پیش

غذاهای ریز وخشک بسیار جدید وخوشمزه هستنند

پاسخ

می پسندم

مازیار نوبندگانی ۵ سال پیش

خیلی عالیه وخیلی راحته دوست داشتم

پاسخ

می پسندم

زهرا ۵ سال پیش

پیشنهاد جالبیه

پاسخ

می پسندم

محمدحسین شیخ الاسلامی ۵ سال پیش

خیلی خیلی خوب است

پاسخ

می پسندم

متنخغنتملنادما ۵ سال پیش

عالی

پاسخ

می پسندم

Rahele Rahbar ۵ سال پیش

سلام الهام خانم خیلی عالیییییییییییییییی

پاسخ

می پسندم

Nafas Rad ۵ سال پیش

مممنونم

پاسخ

می پسندم

ساناز ۵ سال پیش

عالییییییییییییییییی بود واققققققققققا بی نظیر بود

پاسخ

می پسندم

س... ۵ سال پیش

عالییییییییییییییی بود

پاسخ

می پسندم

Mahdieh Madad ۶ سال پیش

بی نظیر

پاسخ

Elham Banoo :

6 سال پیش

می پسندم

Maryam Yosefi ۶ سال پیش

خیلی خیــــــــــلی خوب بود ..ممنونم

پاسخ

Elham Banoo :

6 سال پیش

1 نفر این دیدگاه را می پسندد

می پسندم

مژده ۶ سال پیش

عالیه واقعا روی بعضیاروجلوشوهراش سفیدکردین

پاسخ

Elham Banoo : عزیزمی..........خیلی خندیدم مژده جان ایشالا همیشه رو سفید باشین

6 سال پیش

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/USERHOME/public_html/libs/learnCooking.php on line 141