فرقی نمیکند که از پوست کن برای گرفتن پوست سیب زمینی استفاده میکنید یا تهیه شکلات رنده شده، در هر صورت با هر نوع استفاده و کارآیی، یک پوست کن خوب باید دارای تیغه پهن و با دوام باشد.
پوست کن با تیغه فولاد ضد زنگ خیلی بهتر و روان تر از پوست کن با تیغه سرامیکی پوست سبزیجاتی مانند سیب زمینی و هویج و ... را میگیرد.
پوست کن با تیغه دندانه دار برای گرفتن پوست سبزیجاتی مثل کدو که پوستی ضخیم دارند استفاده میشود.
تیغه های تیز تر کار پوست گیری را سریع تر، آسان تر و امن تر میکند.
ما پوست کن Y شکل با دسته راحت و بدون لغزش را توصیه میکنیم که در کنارش حلقه کوچکی برای گرفتن زائده های غیر قابل دسترسی تیغه، دارد. چرا که این نوع پوست کن، کمک میکند به راحتی و با سرعت مضاعف میوه ها و سبزیجات بزرگ را پوست گیری کنید.