طرز تهیه چای ماسالا

طرز تهیه چای ماسالا






راز آشپزی من راز آشپزی من
یه روش جالب برای پختن قارچ اینه که قارچ ها رو برش داده و در یک قابلمه کوچک دردار بصورت کپه ریخته و در مرکز قارچها برش کوچکی کره می گذاریم و اون رو روی حرارت کم (مانند دم کردن برنج) قرار میدیم تا به خوبی بپزه و بعد نمک و فلفل میزنیم و میخوریم...به همین سادگی!
   علی میررجایی