طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با رویه خامه بستنی

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با رویه خامه بستنی






راز آشپزی من راز آشپزی من
برای شفاف شدن خورش و سلامت گوشت بهتر است گوشت خرد شده را در ظرفی ریخته و روی آن آب سرد بریزیم و روی حرارت قرار دهیم. به محض این که جوش آمد، کف و خونابه گوشت را بیرون ریخته و روی آن آب گرفته و سپس با پیاز سرخ می کنیم.