
طرز تهیه:
ریحان خرد شده را با روغن و 1.5 قاشق غذاخوری سرکه در دستگاه مخلوط کن بریزید و ریز کنید. بعد روی آن نمک و فلفل بپاشید.
کاسنی، انبه، پنیر و برگ ریحان را با هم داخل بشقاب قرار دهید و روی آن مخلوط سرکه را بریزید و باقیمانده سرکه را نیز اضافه کرده، سرو کنید.