طرز تهیه

خمیر وسط نان باگت رو در مخلوط کن یا آسیاب بریزید و خوب میکس کنید. کف قابلمه رو روغن بریزید و پودر خمیر رو کف قابلمه بپاشید و بعد پلو رو روی اون بریزید و اجازه بدید پلو دم بیاد.

نکات

میتونید از نانهای باگت بیات شده هم استفاده کنید.
خمیر نان باگت خیلی روغن به خودش جذب میکنه! روغن که میریزید، بلافاصله جذب میشه! پس حواستون باشه زیاده روی نکنید در مصرف روغن! همون اندازه ای که برای بقیه ته دیگ ها میریزید، کافیه!

نوش جان