
فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنین.پنیر فتا و روکفورت رو خورد کنین. آرد و بکینگ پودر رو در یک ظرف الک کنین و بعد وسطش یه حفره درست کنین و تخم مرغ ها رو توش بشکونین و پنیر خامه ای هم اضافه کنین و مخلوطش کنین . حالا خیلی آروم نمک اضافه کنین. گوجه فرنگی های خرد شده رو اضافه کنین و اونقدر هم بزنین تا به خورد خمیر بره. ایندفعه پنیرهایی که اول خرد کردین رو اضافه کنین و فلفل بزنین و دوباره خوب مخلوط کنین. مایع رو توی قالب کیک نچسب بریزین و بذارین ۳۵ تا ۴۰ دقیقه تو فر تا بپزه.