تمام مواد را با هم خوب مخلوط می کنیم و ورز میدهیم سپس از مخلوط به اندازه گردو برداشته ؛ کمی آب در یک کاسه کنار دستمان میگذاریم تا بهتر بتوانیم کبابها را شکل بدهیم سپس در دستمان بصورت لوله طرز تهیه لوله کباب افغانی مواد اولیه : گوشت چرخ کرده 1 کیلو پیاز (رنده شده) 250 گرم سیر (له شده) 2 حبه آرد نخودچی به میزان لازم فلفل سیاه-نمک و تخم گشنیز به میزان دلخواه روغن جهت سرخ کردن 3 Xتمام مواد را با هم خوب مخلوط می کنیم و ورز میدهیم. سپس از مخلوط به اندازه گردو برداشته ؛ کمی آب در یک کاسه کنار دستمان میگذاریم تا بهتر بتوانیم کبابها را شکل بدهیم سپس در دستمان بصورت لوله کبابها را شکل داده و در روغن سرخ می کنیم. چقدر این مطلب نیازشما را برآورده کرد؟بسیار مفیدمفیدمعمولیکمبسیار کم منبع این آموزشakairan.com ۱۳۹۴/۰۵/۲۰ نوشته شدتوسط Sheida Derakhshan32K3988 41 Print سوران.کام طرز تهیه ها