طرز تهیه درون کاسه ای آرد نمک ماست بیکینگ پودر تخم مرغ و روغن را ریخته و مخلوط کنید این خمیر حالت چسبندگی دارد کف تابه سانتی متری را چرب کنید و طرز تهیه پیتزا تابه ای مواد اولیه : آرد 1 و نیم پیمانه ماست یک دوم پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد روغن 2 قاشق سوپخوری 39 Xطرز تهیه :درون کاسه ای آرد نمک ماست .بیکینگ پودر تخم مرغ و روغن را ریخته و مخلوط کنید.این خمیر حالت چسبندگی دارد.کف تابه 30 سانتی متری را چرب کنید و خمیر را کف ظرف بخوابانیدمواد رویه پیتزا را روی آن چیده پنیر پیتزا را روی آن ریختهدر ماهیتابه را گذاشته و روی حرارت ملایم قرار دهید بعد از یک ربع در تابه را بردارید و در حدی که خمیر پخته و پنیر آب شود بپزید.و اما تجربه شخصی اینکه حتما برای پهن کردن خمیر دست خود را چرب کنید . و دیگه اینکه خمیرش برای این سایز تابه کمی ضخیمه اگه نازک تر بشه خیلی بهتر می شه. من بعد از یک ربع درب ماهیتابه رو برداشتم تا قارچها آب نندازن و ده دقیقه دیگه هم زمان دادم تا زیر خمیر برشته بشه. باز هم میگم خمیر رو نازکتر پهن کنید. چقدر این مطلب نیازشما را برآورده کرد؟بسیار مفیدمفیدمعمولیکمبسیار کم منبع این آموزشchefartist.ir ۱۳۹۴/۰۵/۲۱ نوشته شدتوسط Niloo Shahvali59K30128 208 Print سوران.کام طرز تهیه ها