شکلات داغ یک نوشیدنی بسیار دلچسب برای فصل‌های سرد است. می‌توانید این مخلوط را به مقدار زیاد آماده کرده و در ظرف درب دار مدتها نگهداری کنید. می‌توانید مقدار بسیار کمی دارچین به آن اضافه کنید تا شکلات داغ مکزیکی داشته باشید یا یک آبنبات نعنایی در آن بیندازید تا شکلات داغ شما طعم نعناع بگیرد.

طرز تهیه :

1.در یک کاسه بزرگ، شکر، پودر کاکائو و نمک را ریخته و آن‌ها را با همزن دستی کامل مخلوط می‌کنیم. این مخلوط را در یک ظرف درب‌دار که در آن کامل محکم بوده و هوا به آن نفوذ نمی‌کند می‌ریزیم.
2.برای درست کردن یک لیوان شکلات داغ، داخل یک لیوان(ماگ) مناسب ماکروویو شیر می‌ریزیم و آن را در ماکروویو با قدرت بالا مدت کمی می‌گذاریم تا فقط داغ شود اما نجوشد. سپس دو قاشق غذاخوری از پودر آماده را در آن حل می‌کنیم.