شیر و روغن و نمک شکر و خمیر مایه رو باهم مخلوط کنید آرد را تا جایی که خمیر به دست نچسبد اضافه کنید.گوشت را با پیاز رنه شده و نمک و فلفل سرخ کنیدگوجه ها و سیر را به مواد در حال سرخ شدن اضافه کنید وادویه ها و رب را اضافه کرده و خمیر را به صورت زیر پهن کنید.

و مواد را در وسط آن بریزیدو لبه های خمیر را بالا بیاورید به این صورت:

بعد روی آن پنیر پیتزا بپاشید:

و به مدت 30 دقیقه درون فر 170 درجه سانتیگراد بگذارید :

بعد با جعفری و لیمو ترش سرو کنید و نوش جان کنید