
طرز تهیه:
داخل یک کاسه پهن، سیر و روغن را مخلوط کنید و بگذارید به مدت 30 دقیقه بماند.
داخل یک کاسه دیگر خرده نان و ادویه غذای دریایی را مخلوط کنید. میگو ها را داخل مخلوط روغن و سیر بیندازید سپس روی آن مخلوط نان و ادویه را بریزید و میگو ها را کاملا آغشته کنید.
میگو ها را به سیخ چوبی یا آهنی بکشید و آنها را روی منقل با حرارت متوسط به مدت 2 الی 3 دقیقه کباب کنید و با سس غذای دریایی سرو کنید.