
سیب زمینی پخته را بصورت افقی از قسمت بالا برش دهید.
با استفاده از قاشق یک سوم سیب زمینی آنها را خالی کنید و باقی سیب زمینی ها را با پشت
قاشق فشار دهید تا فرم کاسه بگیرد.
نصف قاشق غذاخوری کره را در وسط هر کاسه سیب زمینی قرار داده و به آرامی تخم مرغ های را داخل آن بریزید.
مراقب باشید فرم زرده از بین نرود.
روی آن بیکن، پنیر، جعفری و نمک و فلفل بریزید.
داخل فر قراردهید به مدت 20-25 دقیقه با 350 درجه فارنهایت تا زمانی که سفیده تخم مرغ بسته شود
و فورا سرو نمائید.

