مرغ متوسط
۱عدد |
پیاز بزرگ
۱,عدد |
فلفل دلمه
۱عدد |
آلوبخارا
۱۰ عدد |
کرفس
۶قطعه کوچک |
سیب زمینی ریز
۶عدد |
هویج
۲عدد |
کره کوچک
۱عدد |
نمک
به میزان لازم |
پاپریکا
به میزان لازم |
فلفل قرمز چیلی
به میزان لازم |
فلفل سفید
خیلی کم ۴تا ۵ دانه خرد شده |
زردچوبه
به میزان لازم |
برگ بو
۲عدد |
تخم گشنیز
به میزان لازم |
گردو خرد شده
۵عدد |
کشمش پلویی
مقداری |
زرشک
مقداری |
زعفران دم کرده
به میزان لازم |
رب گوجه فرنگی
۲قاشق غذا خوری |