طرز تهیه ماکارونی در سوسیس مواد اولیه : سوسیس میزان لازم ماکارونی نیم کیلو سس (کچاپ) میزان لازم سیب زمینی (برای ته دیگ) 2 عدد نمک میزان لازم سوسیسهای بلند نیاز دارید که آنها را در تکههای ۳ سانتی متری ببرید و به مدت ۲ دقیقه آبپز کنید. ماکارونیها را میتوانید تکه نکنید،اما اگر دوست دارید راحتتر خورده شود؛فقط دو نیم کنید. سوسیسهای آبپز شده را بگذارید خنک شود و سپس ماکارونیهای خشک را با آرامش و آهسته از وسط سوسیسها رد کنید. در مرحله بعد ماکارونیها را همراه با سوسیسها در آب جوش همراه با نمک بریزید و بگذارید ماکارونیها به اندازه کافی نرم شود. سپس آن را در آبکش بریزید و ته قابلمه را روغن و سیب زمینی بیندازید. ماکارونی و سوسیسها را دم کنید و روی آن را سس کچاپ ریخته، میل کنید. Sooran.com/fa