مواد لازم : نان کنجدی 450 گرم پنیر خامه ای 2 عدد تخم مرغ نصف فنجان شکر نصف فنجان عسل نصف فنجان خامه یک قاشق چای خوری پوست رنده شده لیمو یک چهارم قاشق چای خوری جوز هندی آسیاب شده
مواد اولیه : پودر فندق و پودر گردو از هر کدام ۵۰ گرم پودر بادام ۲۰گرم شکر ۱۱۰ گرم خامه ۲۰۰ گرم زرده تخم مرغ سه عدد شیر دو پیمانه وانیل ۱/۸قاشق چایخوری پودر ژلاتین سه قاشق سوپخوری
مواد اولیه : آرد يك پيمانه روغن جامد و شکر و آب از هر کدام نصف پيمانه پودر كاكائو يك قاشق مرباخوري پودر نارگيل دو قاشق غذاخوري پودر پسته يك قاشق غذاخوري
مواد اولیه : پودر فندق و پودر گردو از هر کدام 50 گرم پودر بادام 20گرم شكر 110 گرم خامه 200 گرم زرده تخممرغ سه عدد شير دو پيمانه وانيل 1/8قاشق چايخوري پودر ژلاتين سه قاشق سوپخوري
آب پرتقال: 2 پيمانه( نيم ليتر) زرده تخم مرغ: 6 عدد ورق ژلاتين: 6 عدد شكر: 1 پيمانه خامه: 250 گرم پوست پرتقال رنده شده: به مقدار كم مغز پرتقال: 2 پيمانه يا دو پيمانه از ميوه خرد شده از قبيل آناناس، موز، سيب و ...