flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon
امروز جمعه, 29 فروردین 1393 ساعت 07:35 سوران در خدمت شماست


آرشیو نسخه قبلی سوران سوران آشپزی جدید نوشتن آموزش آشپزی جدید توسط شما Sooran food recipes - english learn cooking




مواد اولیه :
توت‌ فرنگی چهار عدد
بستنی شاتوتی سه اسكوپ
كيك رولتي كوچك و موز از هر کدام يك عدد
شير 1/4پيمانه
شوكورول و پاستيل برای تزيين به ميزان لازم



ادامه ...


مواد اولیه :
آلبالوي بدون هسته 250 گرم
تارت‌هاي لقمه‌اي 90 گرم
شكر سه قاشق غذاخوري
خامه 1 فنجان
فندق خام خردشده فنجان



ادامه ...


مواد لازم:
نصف لیوان موسیر خشک
نیم لیتر ماست
١ قاشق چای خوری نمک
١ قاشق چای خوری فلفل

ادامه ...


مواد لازم:
۵٠ گرم پنیر پیتزا(چدار یا هر نوع که شبیه باشه)
فلفل و ادویه (ادویه‌هایی که دوست دارید)

ادامه ...


لواشک را از میوه های مختلف می توانید درست کنید و همینطور هم می توانید چند میوه را با هم مخلوط کرده و درست کنید. به این ترتیب که میوه را بعد از اینکه شستید می گذارید درون قابلمه ایی می جوشانید به نوع میوه ایی که استفاده می کنید مقدار اضافه کردن نمک فرق می کند. مثلاً لواشک آلو با لواشک انار مقدار نمکش فرق می کند ولی در هر صورت به ذائقه خودتان ارتباط دارد که چقدر نمک اضافه کنید.

ادامه ...


شير پاستوريزه 2ليتر ماست ساده كم چرب 3قاشق غذاخوري شيررا در قابلمه بجوشانيد توجه داشته باشيد هرچي خوب بجوشد ماست تان سفت خواهد شد.سپس بگذاريد تا ولرم شود حدود 35 درجه تا حدي كه دست را نسوزاند.مايع ماست را به شير ولرم اضافه نماييد و مرتب هم بزنيد تا كاملا يكدست شود.

ادامه ...


مواد لازم:
 بستنی شکلاتی: سه چهارم لیوان
 شیر کاکائو : یک فنجان
 شکلات تخته ای رنده شده :یک قاشق غذا خوری
پودر کاکائو یا سس شکلات : یک قاشق غذا خوری 

ادامه ...


مواد لازم :
نشاسته  0.25 فنجان
آب  2 فنجان
شكر  0.35 فنجان
هندوانه  1000 گرم
خامه  0.25 فنجان
نارگیل  2 قاشق سوپخوری

ادامه ...


مواد لازم :
ژلاتین  2 قاشق سوپخوری
آب  1 فنجان
شكر  1.5 فنجان
سفیده تخم مرغ  2 عدد
پوست لیمو ترش  1 قاشق مرباخوری
آب لیموترش  1 قاشق سوپخوری
توت فرنگی  125 گرم

ادامه ...


مواد لازم:
موز  3 عدد
شکر 2 پیمانه
گردوی خرد شده  1 پیمانه
کدو حلوائی خرد شده  1 عدد متوسط
دارچین1 قاشق مرباخوری
هل 1 قاشق مرباخوری
پودر پسته و نارگیل به میزان لازم
بیسکویت رنگی20عدد
آب 3 قاشق غذاخوری


ادامه ...

 1  |  2  |  3  |  4  |  5  |  6  |  7  |  8  |  9  |  10  |  11  |  12  |  13 
عرفان صفرپور
حجت الله صفرپور