دانلود فیلم دانلود سریال
flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon
امروز پنج شنبه, 30 خرداد 1392 ساعت 06:39 سوران در خدمت شماست


صفحه اصلی آموزش آشپزی NEXT فروشگاه اینترنتی تبلیغات سوران هاستینگ

آنچه شما می خواهید :
آیا می دانید ؟ :
آیا می‌دانید مادران باردار از انگور و جوانه گندم و امگا ۳ استفاده کنند بچه‌های آن‌ها تیزهوش می‌شوند.

مواد لازم :
 
خاک قند   ۴۰۰ گرم
آرد  ۳۰۰ گرم
روغن جامد  ۲۰۰ گرم
تخم مرغ  ۳ عدد
کشمش  ۱۰۰ گرم
وانیل   به مقدارکم

طرز تهیه:

پودر قند و روغن را مخلوط نموده و می زنیم تا سفید شود . سپس تخم مرغ ها را شکسته ، جدا می کنیم و وانیل را با زرده می زنیم .
سفیده آنها را هم جدا می زنیم و سپس تمامی مواد را خوب با هم مخلوط کرده ودرپایان ، آرد و کشمش را اضافه می کنیم. یک سینی با کاغذ روغنی آماده نموده ، مواد را در قیف ریخته ، بر روی کاغذ قرار می دهیم و در فری که قبلاً با حرارت ۱۸۰ - ۲۰۰ درجه گرم شده ، به مدت ۵ دقیقه می گذاریم.
 
نکته:

دو نکته ای که وجود دارد این است که چون شیرینی درحین پختن ، پف می کند خمیرها را باید با فاصله روی سینی بگذاریم و دیگر اینکه درجه حرارت فر نباید خیلی بالا باشد.


مطالب مرتبط :


مواد اولیه :
لوبيا چيتی يا قرمز خيس‌ كرده و گوشت چرخ کرده از هر کدام 500 گرم
پياز ساطوري‌شده يك عدد
سير سه حبه
خمير فلفل دلمه‌اي قرمز سه قاشق غذاخوری
پودر فلفل قرمز دو قاشق مرباخوري
گوجه‌ فرنگی پوست‌ گرفته و خردشده چهار عدد
رب گوجه‌فرنگي دو قاشق غذاخوری
شكر يك قاشق مرباخوری
روغن، نمك و فلفل به ميزان لازم



ادامه ...


مواد لازم برای 6-4 نفر:
کشک                                                            1 پیمانه
کدو سبز                                     750 گرم (10 عدد متوسط)
پیاز داغ                                                 2 قاشق غذاخوری
سیر داغ، نعنا داغ                                             به میزان لازم
فیله گوجه فرنگی                                                     4 عدد
پودر مغز گردو                                                  برای تزیین
نمک، فلفل، زردچوبه                                           به میزان لازم
روغن                                                       به میزان لازم

ادامه ...


مواد اولیه برای 4نفر:

 بادمجان قلمی 5 عدد
 پیاز داغ عسلی
نعنا داغ وسیر داغ
 کشک غلیظ
 مایه گوشت چرخ کرده با رب گوجه فرنگی  

ادامه ...


مواد اولیه :
آرد 500 گرم
روغن مايع و مارگارین از هر کدام 100 گرم
تخم‌مرغ دو عدد
نمك 1/8 قاشق چايخوري
پودر قند 50 گرم
خمير مايه 30 گرم
ويفر شكلاتي و شیر به ميزان لازم



ادامه ...



آرشیو موضوعی
اطلاعات سایت
  • تعداد پستها:3659
  • تاسيس:12/10/1386
  • آي پي شما: 50.16.132.180
  • 
  • کاربران جاري: 26 نفر
  • بازديد هاي امروز: 2668
  • بازديد هاي ديروز: 1
  • مجموع بازديد ها: 13165988


  • عرفان صفرپور
    حجت الله صفرپور