دانلود فیلم دانلود سریال
flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon
امروز پنج شنبه, 30 خرداد 1392 ساعت 10:07 سوران در خدمت شماست


صفحه اصلی آموزش آشپزی NEXT فروشگاه اینترنتی تبلیغات سوران هاستینگ

آنچه شما می خواهید :
آیا می دانید ؟ :
آیا می دانید اولین راه شوسه و زیرسازی شده در جهان توسط داریوش ساخته شد

مواد لازم :

زرده تخم مرغ  ۴ عدد
شکر  ۲۵۰ گرم
قهوه  ۲۰ گرم
خامه مقداری

طرز تهیه :

شیر را داخل ظرفی ریخته روی گاز با حرارت خیلی ملایم گرم میکنیم وقتی ولرم شد قهوه را به آن اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم .سپس شکر را به آن افزوده ومجددا هم میزنیم..بهد زرده های تخم مرغ را با هم زن میزنیم و آرام آرام همراه با هم زدن به مایه روی اجاق اضافه میکنیم..آنقدر هم میزنیم که مایه مانند ماست چکیده سفت شود بعد آن را درون ظرف ریخته (ترجیحاظرفهای کوچک مثل پیاله )و بعد داخل یخچال میگذاریم تا خنک شود.بعد روی آن را با خامه و گردو تزئین میکنیم.


مطالب مرتبط :


مواد لازم براي 4 نفر:
سيب زميني 4 عدد
نخود فرنگي يك پيمانه
ساقه بدون برگ كرفس يك عدد
روغن زيتون يك چهارم پيمانه
آب ليمو يك چهارم پيمانه
نمك و فلفل به مقدار لازم
جعفري تازه و خرد شده يك قاشق غذاخوري

ادامه ...


مواد اولیه:

عدس پخته شده - 400 گرم
تخم‌مرغ - شش عدد
آرد گندم - دو قاشق سوپخوری
سبزی معطر خرد شده - 150 گرم
نمك و ادویه - به میزان لازم
روغن مایع - 100 گرم 

ادامه ...


مواد اولیه :
آرد شيريني 250 گرم
نمك يك پر
بيكينگ‌ پودر يك و نيم قاشق چايخوري
دارچين نصف قاشق چايخوري
كمپوت آناناس يك قوطي
تخم‌ مرغ يك عدد
شكر 70 گرم
روغن مايع 1/4 پيمانه



ادامه ...


مواد اولیه :
برنج آبكش‌شده سه پيمانه
نخود و کشمش از هر کدام يك پيمانه
رب انار ترش دو قاشق غذاخوري
مرغ يا گوشت 300 گرم
پياز متوسط دو عدد
نمك، فلفل و ادويه به ميزان لازم



ادامه ...



آرشیو موضوعی
اطلاعات سایت
  • تعداد پستها:3659
  • تاسيس:12/10/1386
  • آي پي شما: 107.22.25.119
  • 
  • کاربران جاري: 116 نفر
  • بازديد هاي امروز: 13015
  • بازديد هاي ديروز: 1
  • مجموع بازديد ها: 13179784


  • عرفان صفرپور
    حجت الله صفرپور