دانلود فیلم دانلود سریال
flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon
امروز شنبه, 4 خرداد 1392 ساعت 10:56 سوران در خدمت شماست


صفحه اصلی آموزش آشپزی NEXT تبلیغات سوران هاستینگ

آنچه شما می خواهید :
آیا می دانید ؟ :
آیا میدانید بـدن انـســان برای حفظ تعادل خود در حـال ایستادن از ۳۰۰ عضله استفاده میكند

مواد لازم:
تخم مرغ:4 عدد
کره:یک و یک دوم پیمانه
پودر کاکائو:2 قاشق سوپ خوری
شکلات تخته ای:200 گرم
شکر:یک و یک دوم پیمانه
خامه:1پیمانه


طرز تهیه :

ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید.زرده ها را با شکر خوب مخوط کنید تا کرم رنگ و کشدار شود . کره و کاکائو را با هم زن خوب بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس شکلات تخته ای را بر روی بخار آب بگذارید تا کاملا نرم شود . شکلات را از روی حرارت بر دارید . پس از آنکه کمی خنک شد آن را به مخلوط کره و کاکائو اضاف کنید و خوب مخلوط کنید. سفیده ها را به صورت دورا نی همراه با کمی شکر بزنید تا کاملا پف کند . زرده تخم مرغ و شکر زده شده را درون مواد کاکائو برزید و خوب مخلوط کنید . سپس خامه را به آن اضاف کنید و بعد سفیده را درون مواد بریزید  و به صورت دورانی مخلوط کنید.پس از مخلوط کردن میتوانید آن را درون لیوان پایه دار بریزید و با خامه و نقل رنگی تزئین کنید.


مطالب مرتبط :



مواد لازم :
600 گرم سوسیس قاچ شده
یک عدد گوجه فرنگی قاچ شده
یک عدد پیاز بزرگ سفید
2 عدد فلفل دلمه ای قرمز سرخ شده
400 گرم پنیر پروولون قاچ شده
دو کنسرو کوچک زیتون سیاه بدون هسته
یک قوطی ذرت کوچک (بچه ذرت)
یک شیشه کوچک فلفل ترشی
2 ساقه کرفس
یک کنسرو ماهی
روغن زیتون


ادامه ...



مواد لازم :
یک عدد مرغ تکه تکه شده
یک و نیم قاشق چای خوری ریحان
نصف قاشق چای خوری نمک
یک پر رزماری
3 عدد سیب زمینی پخته شده
3 قاشق چای خوری جعفری خرد شده
یک سوم فنجان آرد
نصف قاشق چای خوری پونه
یک چهارم قاشق چای خوری فلفل قرمز
یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه
نصف فنجان روغن  زیتون
سه حبه سیر له شده


ادامه ...



مواد لازم:

گوشت چرخ کرده                  750 گرم
کرفس خرد شده                   100 گرم
تخم مرغ                            1 عدد
آرد سوخاری                        سه چهارم پیمانه
شیر                                  1 پیمانه
پیاز داغ                              4 قاشق سوپخوری
سبزیجات معطر                    2 قاشق سوپخوری
نمک، فلفل                         به میزان لازم
دارچین                              1 قاشق چایخوری
رب گوجه فرنگی                   1 قاشق سوپخوری
روغن مایع                           2 قاشق سوپخوری
زعفران                              یک چهارم قاشق چایخوری

مواد لازم برای سس

آرد                                    25 گرم
کره                                   25 گرم
عصاره یا آب گوشت              300 میلی لیتر
رب گوجه فرنگی                   2 قاشق سوپخوری
فلفل سیاه نیم کوب شده       حدود یک دوم قاشق چایخوری استاندارد 

ادامه ...



مواد اولیه :
آرد دو و نيم پيمانه
پودر شكر سه قاشق سوپخوری
تخم‌مرغ يك عدد
كره 125 گرم
وانيل قاشق چايخوری



ادامه ...



آرشیو موضوعی
اطلاعات سایت
  • تعداد پستها:3659
  • تاسيس:12/10/1386
  • آي پي شما: 107.21.186.38
  • 
  • کاربران جاري: 169 نفر
  • بازديد هاي امروز: 20647
  • بازديد هاي ديروز: 1
  • مجموع بازديد ها: 9900188
  • عرفان صفرپور
    حجت الله صفرپور