دانلود فیلم دانلود سریال
flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon
امروز شنبه, 4 خرداد 1392 ساعت 01:44 سوران در خدمت شماست


صفحه اصلی آموزش آشپزی NEXT تبلیغات سوران هاستینگ

آنچه شما می خواهید :
آیا می دانید ؟ :
آیا می‌دانید مادران باردار از انگور و جوانه گندم و امگا ۳ استفاده کنند بچه‌های آن‌ها تیزهوش می‌شوند.

مواد لازم :
کیک اسفنجی 1 عدد
بستنی دلخواه  به میزان لازم
مواد تزئینی دلخواه  شکلات  ، خامه ، قهوه  ، کاکائو  ، انواع میوه ها و.....

طرزتهیه:
ابتدا یک کیک اسفنجی تهیه نمایید. سپس آن را از وسط به 2 قسمت تقسیم کنید ( برش افقی ). قسمت رویی کیک را به 6 تا 8 و یا 12 قسمت تقسیم نمایید ( هراندازه که خودتان تمایل دارید ). روی قسمت اول را از بستنی بصورت گنبدی پر کنید که این بستنی می تواند از ترکیب چند رنگ بستنی باشد و بعد از اینکه بستنی ها را روی هم قرار دادید ، برش هایی از کیک را که قبلا آماده کرده بودید از کنار کیک به صورت عمودی قرار دهید. بعد هم آن را خیلی سریع با انواع مواد تزئینی که مورد دلخواه و سلیقه خودتان می باشد ، تزئین نمایید و بلافاصله در فریزر قرار دهید.

مواد لازم برای تهیه کیک اسفنجی :
تخم مرغ  6 عدد
شکر  130 گرم
 آرد  150 گرم
وانیل  یک هشتم قاشق چایخوری
بیکینگ پودر  نصف قاشق چایخوری
آب جوش  یک سوم پیمانه

طرزتهیه:
ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ  را از هم جدا کنید . زرده را به همراه شکر و آب جوش به مدت 10 دقیقه هم بزنید. سفیده را هم جداگانه در ظرف دیگر بزنید ( دقت کنید تا ظرف سفیده تمیز و خشک باشد) . سپس زرده و سفیده را با هم مخلوط کرده و خیلی آرام به حالت دورانی با هم مخلوط کنید . وانیل ، آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کرده و کم کم به مواد فوق اضافه کنید و هم بزنید ( در یک جهت ). سپس در یک قالب 23 سانتی که کف آن کاغذ پهن کرده و چرب کرده اید ریخته و درفر 170 درجه سانتیگراد ( در پنجره وسط فر) به مدت 50 دقیقه بپزید.


مطالب مرتبط :



مواد اولیه :
توت‌ فرنگي 500 گرم
شكر 125 گرم
شير 250 ميلي‌ليتر
پودر ژلاتين دو قاشق سوپخوري
خامه فرم‌ گرفته 250 گرم
زرده تخم‌مرغ چهار عدد



ادامه ...



مواد لازم :
نصف فنجان سویا سس
دو قاشق سوپ خوری شکر سرخ
دو قاشق سوپ خوری روغن گیاهی
دو قاشق سوپ خوری کنجد
دو قاشق چای خوری پودر پیاز
دو قاشق چای خوری آب لیمو
یک چهارم قاشق چای خوری پودر زنجبیل
4 ورقه گوشت به ضخامت دو و نیم سانت


ادامه ...



مواد لازم:
گوشت گوسفندي با استخوان نيم كيلوگرم
برنج يك كيلوگرم
كشمش در صورت تمايل يك پيمانه
پياز سرخ‌شده دو عدد
هويج خلال‌ و پخته شده يك پيمانه
خلال پرتقال پخته شده نصف پيمانه
خلال بادام و پسته نصف پيمانه
دارچين يك قاشق غذاخوري
نمك، فلفل، زردچوبه و روغن به ميزان لازم




ادامه ...



مواد لازم :
میگو تاره  1000 گرم
سیر  0.25 عدد
زنجبیل  1 قاشق مرباخوری
شكر  1 قاشق مرباخوری
سس گوجه فرنگی  3 قاشق سوپخوری
سركه  1 قاشق مرباخوری
روغن كنجد  0.5 قاشق مرباخوری
سس سویا  2 قاشق مرباخوری
سس فلفل  1 قاشق مرباخوری

ادامه ...



آرشیو موضوعی
اطلاعات سایت
  • تعداد پستها:3659
  • تاسيس:12/10/1386
  • آي پي شما: 54.224.75.101
  • 
  • کاربران جاري: 217 نفر
  • بازديد هاي امروز: 39649
  • بازديد هاي ديروز: 1
  • مجموع بازديد ها: 9925524
  • عرفان صفرپور
    حجت الله صفرپور