|
آنچه شما می خواهید :
طرز تهیه ی تارت توت فرنگی با کرم سمولینا
طرز نهیه ی استیک هاوایی
طرز تهیه ی سالاد دانه برنجی
طرز تهیه ی نان کالباس
طرز تهیه ی خوراک مرغ هندی
طرز تهیه ی قهوه با شکلات
طرز تهیه ی ليموناد نعنايی
طرز تهیه ی کیک نارگیلی شکلاتی
طرز تهیه ی مرغ سرخ کرده چینی
طرز تهیه ی رول مرغ و سبزیجات
طرز تهیه ی پیراشکی کرم دار
طرز تهیه ی پیتزا نولیو برتوچی
طرز تهیه ی موس شلیل
طرز تهیه ی بروکلی با سس گوجه فرنگی
طرز تهیه ی استیک کبابی اسپانیولی
طرز تهیه ی سس فلفل برای ماكارونی
طرز تهیه ی سالاد سبزيجات و مرغ
طرز تهیه ی استیک و فلفل سبز
طرز تهیه ی ژيگوی ران گوسفند با سس خامه
طرز تهیه ی ماکارانی قارچ
طرز تهیه ی سالاد كاسه سرخ
آیا می دانید ؟ :
آیا میدانید در تایلند همه سینما رو ها مجبورند هنگام پخش سرود ملی قبل از شروع فیلم قیام کنند.
![]() مواد لازم : نیم كیلو گوشت دوبار چرخ شده 3 عدد تخم مرغ 3 قاشق غذا خوری آرد نخودچی 3 قاشق غذا خوری روغن 100 گرم قیسی خشك 200 گرم قارچ 2 قاشق غذا خوری پیاز رنده شده 3 عدد هویج آبپز یك اندازه 2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری زرشك به مقدار دلخواه نمك و فلفل طرزتهیه: قارچ را شسته و آن را حلقه حلقه می كنیم. سپس با یك قاشق غذاخوری روغن آن را تفت می دهیم، تا آب آن كشیده شود. گوشت را با پیاز، آرد نخودچی، تخم مرغ، نمك و فلفل مخلوط كرده، خوب ورز می دهیم تا حالت چسبندگی پیدا كند. بعد یك ورق كاغذ روغنی را روی میز پهن كرده و گوشت را به قطر 2 سانتی متر روی كاغذ پهن می كنیم و سپس قارچ را طوری روی گوشت قرار می دهیم كه یك بند انگشت از كناره گوشت فاصله داشته باشد . قیسی را شسته و آن را به صورت خلال خرد می كنیم. بعد با زرشك شسته شده و كمی تفت داده شده روی قارچ می ریزیم. هویج ها را در وسط آن قرار می دهیم و گوشت را به وسیله كاغذ به صورت رولت لوله می كنیم. بعد در روغن داغ شده دور تا دور آن را سرخ می كنیم و رب گوجه فرنگی را اضافه كرده و با 2 فنجان آب می گذاریم رولت پخته و سس آن تقریباً غلیظ شود. بعد رولت را با سس آغشته كرده و آن را در دیس قرار می دهیم با سبزیجات تزئین می كنیم. نكات تغذیه ای: بر اساس محاسبات كالری، انرژی است.رولت گوشت غذایی مقوی و سرشار از ویتامین ها، املاح و پروتئین می باشد.همچنین برای میهمانی ها غذای مناسبی است.ولی كسانی كه دچار چربی و فشار خون بالا هستند، باید در مصرف آن احتیاط كنند. مطالب مرتبط :
طرز تهیه ی کلوچه گوشت
طرز تهیه ی رولت مغز با نان لواش
طرز تهیه ی رولت انار و آب پرتقال
طرز تهیه ی کته معطر کاشان
طرز تهیه ی فيله مداليون با سس مديترانه ای
طرز تهیه ی لم چاپس با راسته گوسفندی
طرز تهیه ی بیف برگر
طرز تهیه ی بيف استروگانف روسی
طرز تهیه ی پروک
طرز تهیه ی گفته سینی با نان مدیترانه ای
طرز تهیه ی عرایس
طرز تهیه ی بقچه های گوشتی
طرز تهیه ی ماسووا
طرز تهیه ی مقلوبه
طرز تهیه ی خوراک گوشت سرخ شده (غذای مالزی)
طرز تهیه ی ساتای مرغ و گوشت (غذای مالزی)
طرز تهیه ی پیلمنی ( پیراشکی روسی )
طرز تهیه ی کوفته گوشت یونانی
طرز تهیه ی بیف و کدو (غذای یونانی)
طرز تهیه ی گوشت بره و سس لیمو (غذای یونانی)
طرز تهیه ی دلمه برگ مو یونانی
طرز تهیه ی روماکی (غذای چینی)
طرز تهیه ی رولت بیف و پیازچه (غذای چینی)
طرز تهیه ی خوراک اردک و بادام (غذای چینی)
طرز تهیه ی غذای مخصوص چینی
طرز تهیه ی گوشت دنده کبابی (غذای چینی)
طرز تهیه ی انچیلاداس (غذای مکزیکی)
طرز تهیه ی لوبیا چیتی مکزیکی
طرز تهیه ی گوشت قلقلی مکزیکی
![]() مواد لازم براي چهار نفر: 300 گرم فيله شترمرغ نصف پيمانه برگ پيازچه خرد شده 1 يا دو فلفل چيلي قرمز يا سبز ريز خرد شده يك چهارم قاشق چايخوري نمك 1 قاشق سوپخوري روغن يك چهارم فنجان آرد سفيد نصف ليموترش ورقه شده (در صورت تمايل) ادامه ...
![]() حتما دیدهاید که یک سبد میوه تازه میتواند تنها با وجود یک میوه خراب و فاسد، گندیده و خراب شود. پس بعد از خرید میوه، آنها را به دقت نگاه کنید و در صورتی که دیدید میوهای لک دارد یا خراب است آن را از بقیه جدا کنید. موقع خرید در انتخاب میوهها و اینکه قصد دارید چه مدت آنها را نگهدارید دقت کنید. پرتقال و نارنگی و حتی سیب را میتوانید حتی تا 2 هفته در یخچال نگهداری کنید اما توجه کنید که میوههایی مثل انگور و خیار و کیوی و موز زودتر تازگی خود را از دست داده و خراب و له میشوند. ادامه ...
![]() مواد لازم : سینه مرغ بدون استخوان 350 گرم بادام پودر شدهبادام پودر شده 2/1 فنجان پودر نان 1 فنجان جعفری خرد شده 2 قاشق سوپ خوری آرد 4/1 فنجان نمك و فلفل به مقدار لازم تخم مرغ درشت 1 عدد ترشی میوه 2قاشق سوپ خوری سس مایونز 1 قاشق سوپ خوری پوست پرتقال رنده شده 1 قاشق چایخوری آب پرتقال 1 قاشق سوپ خوری ادامه ...
![]() مواد اولیه : گوشت راسته گوساله (به صورت تكههاي بزرگ) 500 گرم عصاره سير و ععصاره زعفران اليت دو عدد فلفل به ميزان لازم سيبزميني بزرگ دو عدد روغن به ميزان لازم مواد لازم براي سس: گوجه فرنگي دو عدد عصاره پياز و سیر اليت يك عدد فلفل به ميزان لازم ادامه ... آرشیو موضوعی
اطلاعات سایت
|