دانلود فیلم دانلود سریال
flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon
امروز دوشنبه, 30 اردیبهشت 1392 ساعت 04:00 سوران در خدمت شماست


صفحه اصلی آموزش آشپزی NEXT تبلیغات سوران هاستینگ

آنچه شما می خواهید :
آیا می دانید ؟ :
آیا می دانید 1 لیتر سركه در زمستان سنگین تر از تابستان است

مواد لازم:
تخم مرغ =4 عدد
شکر= 200 گرم ( 1 پیمانه)
روغن جامد یا کره= 150 گرم ( 1 پیمانه سرخالی)
آرد سفید=225 گرم( 2 پیمانه)
جوش شیرین= یک قاشق چایخوری
بیکینگ پودر = یک قاشق مرباخوری
ماست= یک پیمانه سرخالی
هل= یک قاشق مرباخوری
کشمش و خلال پسته=در صورت دلخواه مقداری



طرزتهیه:

- تخم مرغ و شکر را مخلوط می کنیم، کمی به هم می زنیم و سپس ظرف را در قابلمه آب گرمی (بن ماری) قرار داده، مرتب به هم می زنیم تا شکر حل شده، مایع کمی گرم شود و بعد مایع را از آب بیرون می آوریم و باز خوب می زنیم تا کمی سرد شود.
- سپس آرد را اضافه و مخلوط می کنیم.
-جوش شیرین، بیکینگ پودر و هل را در ماست حل کرده و آن را داخل مخلوط آرد و تخم مرغ می ریزیم.
- روغن را کمی می زنیم تا نرم شود، سپس آن را به مخلوط فوق اضافه می کنیم و آن را در قالب های کیک یزدی که قبلاً چرب کرده ایم می ریزیم .
- قالب ها را در سینی فر گذاشته و در طبقه وسط فر با حرارت 350 درجه فارنهایت به مدت 20 الی 25 دقیقه قرار می دهیم.
- نان ها باید پف کرده طلائی شوند و بعد از سرد شدن آن ها را از قالب ها خارج می کنیم.
کالری موجود در کل شیرینی 3140 کالری است اگر از این مواد 30 عدد کیک یزدی تهیه کنید هر شیرینی تقریباً دارای 100 کالری است.


مطالب مرتبط :



مواد لازم:
نصف لیوان موسیر خشک
نیم لیتر ماست
١ قاشق چای خوری نمک
١ قاشق چای خوری فلفل

ادامه ...



مواد اولیه :
گوشت گوساله چرخ‌ كرده 500 گرم
پياز ساطوري‌شده يك عدد
فلفل دلمه‌ ای خردشده يك تا دو عدد
پنير فتا رنده‌شده يك پيمانه
رب گوجه‌ فرنگی دو قاشق سوپخوری
روغن، نمك و فلفل به ميزان لازم



ادامه ...



برای اینکه بدانید چطور می توانید یک خورشت فسنجان خوشمزه و لذیذ و البته بسیار خوشرنگ داشته باشید بهتر است به جز مواد لازمی که برای پخت یک خورشت فسنجان لازم است دو ماده ی مقوی دیگر را نیز اضافه کنید.

ادامه ...



مواد اولیه :
بيسكويت ليدي فينگر 20-18 عدد
بيسكويت ساده شكلاتي 250 گرم
كره 100 گرم
عسل دو قاشق سوپخوري
پودر ژلاتين سه قاشق چايخوري
آب پيمانه
كمپوت هلو يك كيلويي يك عدد
آب كمپوت هلو و شکلات چیپسی هر کدام يك پيمانه
خامه فرم گرفته 200 گرم
سفيده تخم‌مرغ دو عدد
شكر ريز چهار قاشق سوپخوري
اسانس هلو سه قطره



ادامه ...



آرشیو موضوعی
اطلاعات سایت
  • تعداد پستها:3659
  • تاسيس:12/10/1386
  • آي پي شما: 54.234.180.187
  • 
  • کاربران جاري: 137 نفر
  • بازديد هاي امروز: 51253
  • بازديد هاي ديروز: 1
  • مجموع بازديد ها: 9290581
  • عرفان صفرپور
    حجت الله صفرپور