دانلود فیلم دانلود سریال
flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon
امروز چهارشنبه, 29 خرداد 1392 ساعت 02:34 سوران در خدمت شماست


صفحه اصلی آموزش آشپزی NEXT فروشگاه اینترنتی تبلیغات سوران هاستینگ

مواد لازم:
گوشت گوساله بدون چربی =به میزان لازم
پیاز= ۱ عدد
سیر= ۳ حبه
فلفل دلمه ای= ۱ عدد کوچک
آرد= ۲ق غ
کره =۵۰ گرم
شیر= ۱ فنجون
قارچ خرد شده تفت داده =۲۰۰ گرم
فلفل سیاه - نمک - پودر سیر و اویشن= به میزان لازم

طرز تهیه:

گوشتا رو با این بیفتک کوبا که یه گوشت کوبایی هست مخصوص زدن گوشت که نازک بشه البته لای پلاستیک که پاره نشه میکوبیم بعد کمی کره تو قابلمه میندازیم چند تیکه از گوشتارو کف ظرف میچینیم بعد پیاز رو رنده کنین بریزین رو گوشتا دوباره چند تیکه گوشت رو میچینیم باز روش گوشت میزاریم و لاش پودر سیر و فلفل میریزیم دوباره کمی کره میزاریم سر ظرف رو بزارین و زیر قابلمه کم کنین خود گوشت اب میندازه و باعث پخته شدن میشه اما اگه دیدین هنوز جا داره کمی اب اضافه کنین تا زمانی که اب گوشت خشک بشه کاملا بزارین که خشک بشه بعد که خشک شد یه سر تفت اساسی گوشتو بدین
سس قارچ :
کره رو اب کنین ارد رو اضافه کنین تفت بدین بعد کم کم شیر رو اضافه کنین همون سس سفید که درست میکنین بعد فلفل دلمه ای و قارچ رو اضافه کنین و کمی پودر سیر و اویشن هم بزنین وقتی گوشتاتون پخته شد بریزین تو ظرف بعد سس رو بریزین رو گوشتا همراه با سیب زمینی سرخ نوش جون کنین


مطالب مرتبط :


مواد لازم :
سه عدد موز کاملا رسیده
نصف فنجان شیره ی برنج
یک قاشق سوپ خوری شهد میوه
یک قاشق چای خوری وانیل
یک چهارم فنجان مغز بادام یا مغز گردوی خرد شده
یک چهارم قاشق چای خوری آگار آگار
8 عدد توت فرنگی


ادامه ...


مواد لازم :
یک و نیم فنجان هویج قاچ شده
یک فنجان پیاز سفید خرد شده
یک عدد پیاز قرمز خرد شده
7 عدد گوجه فرنگی قاچ شده
3 فنجان کدوی سبز خرد شده
یک عدد فلفل دلمه ای
دو قاشق سوپ خوری ریحان خرد شده
3 حبه سیر خرد شده
یک پر فلفل
یک پر نمک
یک پر شکل
یک قاشق سوپ خوری آرد
150 گرم رب گوجه فرنگی
نصف فنجان پنیر پامسان
یک فنجان خامه  رقیق
25 گرم پاستا ورقه ای


ادامه ...


مواد لازم :
سه قاشق سوپ خوری روغن زیتون
سه حبه سیر ریز شده
یک و نیم فنجان برنج قهوه ای
سه و نیم فنجان آب
450 گرم عدس پخته شده با آب
یک عدد کلم بروکلی خرد شده
2 عدد هویج خرد قاچ شده
دو عدد سیب زمینی متوسط خرد شده به شکل مربع
نصف فنجان نارگیل خرد شده
نصف قاشق چای خوری نمک دریایی
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
نصف قاشق چای خوری هل
یک پر فلفل قرمز
یک و نیم قاشق چای خوری کاری
یک قاشق چای خوری پودر کنگر


ادامه ...


مواد اولیه:
600 گرم گوشت کبابی برش نازک داده شده
نصف فنجان ریحان تازه آسیاب شده
2 عدد فلفل قرمز کبابی شده
4 قاشق سوپ خوری پنیر پیتزای پارمسان رنده شده
2 قاشق سوپ خوری جعفری خرد شده
نمک و فلفل
6 برش گوشت
دو قاشق سوپ خوری روغن زیتون
دو قاشق سوپ خوری جعفری خرد شده
یک چهارم فنجان سرکه
دو قاشق سوپ خوری فلفل سیاه آسیاب شده
2 حبه سیر
یک چهارم فنجان روغن زیتون




ادامه ...



آرشیو موضوعی
اطلاعات سایت
  • تعداد پستها:3659
  • تاسيس:12/10/1386
  • آي پي شما: 107.20.7.65
  • 
  • کاربران جاري: 39 نفر
  • بازديد هاي امروز: 796
  • بازديد هاي ديروز: 1
  • مجموع بازديد ها: 13022747


  • عرفان صفرپور
    حجت الله صفرپور