دانلود فیلم دانلود سریال
flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon
امروز چهارشنبه, 29 خرداد 1392 ساعت 02:47 سوران در خدمت شماست


صفحه اصلی آموزش آشپزی NEXT فروشگاه اینترنتی تبلیغات سوران هاستینگ

آنچه شما می خواهید :
آیا می دانید ؟ :
آیا می دانید نوزاد بیش از 300 استخوان دارد كه با رشد بعضی از آن ها به یكدیگر جوش می خورند

مواد اولیه :
برنج چهار پيمانه
گوشت سردست يا ران بي‌استخوان و قارچ از هر کدام 500 گرم
زعفران دم‌كرده سه قاشق سوپخوري
پياز خردشده و روغن از هر کدام نصف پيمانه
كره 50 گرم
آبليمو دو قاشق سوپخوري
نمك و فلفل به ميزان لازم


طرز تهيه:
اين پلوي خوشمزه به علت داشتن گوشت و قارچ از پروتئين بالايي برخوردار است. يك غذاي جديد براي افرادي كه مي‌خواهند در برنامه غذايي خود تنوع ايجاد كنند. حتما اين پلو را تهيه كرده و ميل كنيد. ابتدا پياز را با دو قاشق سوپخوري روغن تفت مي‌دهيم. سپس گوشت‌هاي خردشده را اضافه كرده و كمي تفت مي‌دهيم تا سرخ شود. بعد از اين‌كه گوشت‌ها سرخ شدند، آب گرم اضافه كرده و در قابلمه را مي‌گذاريم تا بپزد. اواخر پخت نمك، فلفل و زعفران به آن مي‌افزاييم. بعد قارچ‌ها را شسته و درشت خرد مي‌كنيم. در قابلمه‌اي كره را ريخته و بعد از اين‌كه آب شد، قارچ و آبليمو را درون آن مي‌ريزيم. پس از اين‌كه آب قارچ‌ها كمي كشيده شد، آن را به گوشت اضافه مي‌كنيم. برنج را آبكش كرده و بعد از اين‌كه كف قابلمه كمي روغن ريختيم، برنج و مواد را به صورت لايه‌لايه ريخته و مي‌گذاريم تا برنج دم بكشد.


مطالب مرتبط :


مواد اولیه :
سيب‌زميني پخته شده 600 گرم
تخم مرغ هشت تا 10 عدد
بيكينگ پودر يك قاشق مرباخوري
زردچوبه و فلفل يك قاشق چايخوري
روغن مايع يك پيمانه
نمك به مقدار لازم


ادامه ...


مواد اولیه :
چيپس ساده يك بسته
قارچ اسلايس شده و فیله مرغ پخته شده از هر کدام 200 گرم
كالباس خشك سه برگ
فلفل دلمه‌اي خرد شده يك عدد
ذرت و نخودفرنگي از هر كدام يك قاشق سوپخوري
پنير پيتزا 150 گرم
آويشن، فلفل سياه و زردچوبه و روغن زیتون به ميزان لازم



ادامه ...


مواد اولیه :
بلغور يك پيمانه
مرغ (ران يا سينه) يك تكه
ماست يك و نيم پيمانه
نعنا داغ و پیاز داغ دو قاشق غذاخوري
كره 50 گرم
نمك، زردچوبه و فلفل سياه به ميزان لازم


ادامه ...


مواد لازم :
300 گرم میگو یخ زده
یک عدد پیاز کوچک خرد شده
نصف قاشق چای خوری پونه خشک
یک عدد برگ بو
یک قاشق سوپ خوری جعفری خرد شده
سه قاشق سوپ خوری روغن زیتون
300 گرم گوجه فرنگی پخته و نصف شده
نصف قاشق چای خوری نمک
فلفل تازه آسیاب شده
یک و نیم قاشق چای خوری آرد ذرت
120 گرم پنیر فتای خرد شده


ادامه ...



آرشیو موضوعی
اطلاعات سایت
  • تعداد پستها:3659
  • تاسيس:12/10/1386
  • آي پي شما: 54.242.233.11
  • 
  • کاربران جاري: 54 نفر
  • بازديد هاي امروز: 1189
  • بازديد هاي ديروز: 1
  • مجموع بازديد ها: 13023271


  • عرفان صفرپور
    حجت الله صفرپور