دانلود فیلم دانلود سریال
flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon flags-icon
امروز شنبه, 4 خرداد 1392 ساعت 03:30 سوران در خدمت شماست


صفحه اصلی آموزش آشپزی NEXT تبلیغات سوران هاستینگ

آنچه شما می خواهید :
آیا می دانید ؟ :
آيا ميدانستي که در يك سانتي متر پوست شما دوازده متر عصب و چهار متر رگ و مويرگ وجود دارد

مواد اولیه :
خمير آماده يک عدد
گوشت چرخ كرده 300 گرم
پياز سرخ كرده سه قاشق غذاخوري
روغن مايع مخصوص سرخ كردن يك تا دو قاشق غذاخوري
قارچ ورقه ورقه شده 300 گرم
فلفل دلمه‌اي سبز خرد شده دو عدد
سس گوجه‌ فرنگي سه تا چهار قاشق غذاخوري
پنير فيلا فيلا 500 گرم
نمك، فلفل و ادويه به مقدار لازم


طرز تهيه:
گوشت را در روغن كمي تفت داده سپس پياز، نمك، فلفل و ادويه را اضافه كنيد و تفت دهيد و از روي حرارت برداريد. خمير را در سيني بزرگ فر يا ظرف پيتزاي تك نفره كه چرب شده قرار دهيد و روي آن سس گوجه فرنگي بماليد. مقداري پنير روي سطح خمير بريزيد و به ترتيب گوشت، فلفل دلمه‌اي و قارچ را روي سطح خمير بريزيد و در نهايت سطح مواد را با پنير بپوشانيد و به مدت 30 دقيقه در طبقه اول فر با حرارت 200 درجه سانتي‌گراد بپزيد تا كف نان طلايي، پنير آن نيز آب شده و طلايي شود. سپس به صورت گرم سرو نماييد



مطالب مرتبط :



مواد لازم:

گوشت مرغ پخته شده: 2/1 مرغ
قارچ خرد شده: 1 ليوان
جعفري ساطوري: 3-2 قاشق غذاخوري" يا مغز كرفس ريز شده "
سس سفيدغليظ * : 4/1 ليوان
تخم مرغ: 1 عدد كامل به اضافه 1 عدد زرده
آرد سوخاري يا پودر نان خشك: به ميزان لازم
نمك، فلفل، زردچوبه: به ميزان لازم
زعفران و ادويه كاري: به ميزان لازم


ادامه ...



مواد اولیه :
پياز كوچك و هویج و کدو پخته هر کدام يك عدد
روغن زيتون پيمانه
ماست و آبلیمو دو قاشق غذاخوري
زعفران غليظ نصف قاشق چايخوري
نمك و فلفل سياه به ميزان لازم
رزماري يك شاخه بلند
ترخان براي تزيين به ميزان لازم
سينه مرغ يك عدد


ادامه ...



مواد اولیه :
جعفری و گشنيز خردشده نصف پيمانه
مرغ پخته‌ و خردشده يك عدد
پودر ژلاتين يك قاشق سوپخوري
برنج پخته‌ شده پيمانه
نمك و فلفل به ميزان لازم
تخم‌ مرغ پخته و كاهوی خردشده از هر کدام يك عدد
تربچه يك دسته كوچك
فلفل دلمه‌ای قرمز يك عدد



ادامه ...



مواد اولیه :
سير پنج تا شش حبه
روغن زيتون شش قاشق غذاخوری
باقلای تازه 200 گرم
نمك و فلفل و آب به ميزان لازم
گشنيز خردشده سه قاشق غذاخوری
تخم‌ مرغ يك عدد



ادامه ...



آرشیو موضوعی
اطلاعات سایت
  • تعداد پستها:3659
  • تاسيس:12/10/1386
  • آي پي شما: 54.234.231.49
  • 
  • کاربران جاري: 44 نفر
  • بازديد هاي امروز: 2209
  • بازديد هاي ديروز: 1
  • مجموع بازديد ها: 9872472
  • عرفان صفرپور
    حجت الله صفرپور