|
آنچه شما می خواهید :
طرز تهیه ی رول بادنجان
طرز تهیه ی برگر سنگاپوری
طرز تهیه ی سبزی پلو با لوبیا چیتی
طرز تهیه ی سوپ گردن بلدرچين
طرز تهیه ی خوراک بادنجان به شيوه آسان
نکاتی درباره ی پخت برنج
طرز تهیه ی آش ترش (گزنه)
طرز تهیه ی نان سیر پیتا
طرز تهیه ی قايرمه (كوفته كنگر)
طرز تهیه ی کشمش پلو با مرغ
طرز تهیه ی پیراشکی اسفناج با مغز پنیر
طرز تهیه ی واویشکا بادنجان
طرز تهیه ی قلیه کدو حلوایی
طرز تهیه ی موس شلیل
طرز تهیه ی تاكو(غذای مكزيكی)
طرز تهیه ی سالاد نیسواز
طرز تهیه ی خوراک حبوبات
طرز تهیه ی کویی تره
طرز تهیه ی املت ويژه در مايكروويو
طرز تهیه ی خوراک گوشت بامـيه ( غذای عربی )
طرز تهیه ی سس الدورادو
آیا می دانید ؟ :
آیا میدانید تقلب کردن در مدارس بنگلادش غیر قانونی است و افراد بالای 15 برای تقلب به زندان فرستاده می شوند.
![]() مواد لازم براي چهار نفر: مرغ= يك عدد آرد= يك ق غ پياز نگيني خرد شده= يك عدد متوسط چيلي= دو عدد كره= 30 گرم روغن= يك ق غ آب ليمو= يك ق غ عصاره مرغ= 250 م ل (يك ليوان) گوجه فرنگي= 2 عدد متوسط بادام سائيده شده =30 گرم زنجبيل تازه رنده شده= يك ق غ جوز هندي= مقدار كمي شكلات تلخ= 60 گرم طرز تهیه: سينه و ران مرغ را جدا ميكنيم (از بقيه مرغ ميتوان عصاره را تهيه كرد)، روغن را در ماهيتابه داغ ريخته و سينه و رانهاي مرغ را در آن تفت ميدهيم. تكه هاي مرغ را در آورده و كنار ميگذاريم.كمي كره در ماهيتابه ماهيتابه ريخته و پياز را در آن تفت ميدهيم.آبليمو را اضافه كرده و ميگذاريم بخار شود.سپس عصاره مرغ را داخل ماهيتابه ريخته و تكه هاي مرغ را در آن ميچينيم و با حرارت ملايم نيمساعت ميپزيم. تكه هاي مرغ را در مياوريم و در كمي كره طلائي سرخ ميكنيم.و گرم نگه ميداريم. در ماهيتابه اي كه حاوي سس است گوجه فرنگي خرد شده، چيلي،پودر بادام، زنجفيل و كمي نمك را ريخته و ميگذاريم كه سوزني جوش بخورد. شكلات را خرد كرده و كم كم به سس اضافه ميكنيم، پس از دو يا سه دقيقه جوز را نيز داخل سس رنده كرده و سس را از روي حرارت برميداريم. سينه و ران مرغ را در ظرف چيده و سس را روي آن ميريزيم. مطالب مرتبط :
طرز تهیه ی خوراک مرغ و جوانه ماش
طرز تهیه ی پاته مرغ و اسفناج
طرز تهیه ی خوراک دل مرغ به سبک هندی
طرز تهیه ی رول مرغ و سبزیجات
طرز تهیه ی سالاد مرغ و کرفس
طرز تهیه ی کیک مرغ و بادام
طرز تهیه ی متن جن
طرز تهیه ی استيک مرغ ايتاليايی
طرز تهیه ی شـنيسل مغـزدار
طرز تهیه ی استيک سينه مرغ با سس ايتاليايی
طرز تهیه ی كباب چوبی مرغ
طرز تهیه ی خورش مرغ و قارچ
طرز تهیه ی مرغ با سس پرتقال
طرز تهیه ی مرغ با سس پرتقال
طرز تهیه ی خوراک فصلی
طرز تهیه ی مرغ نمکی
طرز تهیه ی پای مرغ
طرز تهیه ی پاته مرغ و قارچ
طرز تهیه ی خوراک مرغ با دورچین کوکو سیب زمینی
طرز تهیه ی کتف مرغ با سیب
طرز تهیه ی غورابه
طرز تهیه ی تمن مخلط (برنج مخلوط)
طرز تهیه ی خوراک مرغ سلطانی
طرز تهیه ی خوراک مرغ و لوبیا سبز
طرز تهیه ی مرغ با سس زنجبیل
طرز تهیه ی خوراک مرغ پرورده
طرز تهیه ی ساتای مرغ و گوشت (غذای مالزی)
طرز تهیه ی برنج سرخ کرده و خوراک دریایی (غذای مالزی)
طرز تهیه ی مرغ مالزیایی
![]() مواد لازم برای 6 نفر: ماکارونی ریز که به اشکال مختلف موجود است=100 گرم لوبیای سبز نازک=200 گرم نخود سبز از پوست درآمده=یک لیوان کدوی سبز کوچک=2 عدد هویج کوچک=3 عدد پیاز متوسط=1 عدد نعناع،ترخان و گشنیز خرد کرده=2 قاشق سوپخوری میخک در صورت تمایل=2 عدد لوبیای قرمز خشک=100 گرم(نصف لیوان) کره=50 گرم آب گوشت=4 لیوان(یا 2 عدد قرص سوپ که در 4 لیوان آب حل شده) نمک و فلفل=بقدر کافی ادامه ...
![]() مواد اولیه : باقلا 500 گرم سركه دو پيمانه سركه بالزاميك 1/3 پيمانه آب نصف پيمانه گلپرو نمک و فلفل قرمز از هر کدام دو قاشق سوپخوري ادامه ...
![]() مواد لازم : بادمجان 6 عدد كدو 6 عدد گوجه فرنگي 10 عدد برنج 0.5 فنجان نخود فرنگي 0.5 فنجان كره 250 گرم فلفل قدري نمك قدري ادامه ...
![]() موادلازم برای 6 نفر: گوشت چرخ کرده 700 گرم لپه100 گرم برنج120 گرم سبزیجات معطر شامل جعفری مرزه ترخون به اندازه لازم پیاز2 عدد بزرگ الو100 گرم گوجه فرنگی به مقدار لازم رب گوجه فرنگی به مقدار لازم تخم مرغ 2 عدد ادویه جات به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن زیتونبه اندازه لازم زعفران گردو خرد شده زرشک فلفل دلمه ادامه ... ![]() آرشیو موضوعی
اطلاعات سایت
|