 مواد اولیه : هويج رنده شده يك پيمانه لوبيا سبز 500 گرم نعنا و ترخان سه قاشق سوپخوري پودر سير يك قاشق چايخوري ماست يك ونيم پيمانه نمك و فلفل به ميزان لازم طرز تهيه: ابتدا لوبيا سبز و هويج را خرد كرده و آنها را بخارپز ميكنيم. بعد نعنا و ترخان را كاملا ساطوري كرده و با ماست مخلوط ميكنيم. نمك، فلفل، پودرسير، هويج و لوبياسبز را اضافه كرده و خوب هم ميزنيم و بعد درون ظرف ميريزيم و روي آن را تزيين ميكنيم مطالب مرتبط :
 مواد لازم : دو عدد تخم مرغ سه چهارم فنجان شکر نصف فنجان شیر دو قاشق سوپ خوری عسل نصف قاشق چای خوری پودر دارچین یک چهارم قاشق چای خوری نمک دو فنجان خامه نصف قاشق چای خوری وانیل یک کیلو گرم انبه له شده و آب گرفته ادامه ...
 مواد لازم برای ۴ نفر : ۱۰ میلی روغن آفتابگردان ۱قاشق مربا خوری پودر کاری ۵۰۰گرم هویج پوست گرفته و ریز شده ۱عدد پیاز بزرگ خرد شده یک عدد سیب رسیده بزرگ خرد شده ۷۵۰گرم آب مرغ نمک- فلفل سیاه، ماست سفت و هویج باریک شده ادامه ...
 مواد لازم: سينه مرغ 100 گرم کرفس يک چهارم پيمانه مغز گردو 5 عدد پياز 1 قاشق غذاخوري مايونز کمچرب 1 قاشق غذاخوري پودر کاري يک دوم قاشق چايخوري نمک يک چهارم قاشق غذاخوري کاهو 3 يا 4 برگ ادامه ...
 مواد لازم: ـ 500 گرم گوشت چرخكرده ـ یك عدد پیاز كوچك ـ یك حبه سیر ـ 2 قاشق سوپخوری رب گوجهفرنگی ـ یك پیمانه خمیر نان فانتزی خشكشده ـ یك عدد تخممرغ ـ یك قاشق چایخوری پودر آویشن خشك ـ 2 قاشق چایخوری جعفری خردشده ـ یك عدد گوجهفرنگی متوسط ـ نمك و فلفل به میزان لازم ـ یك دسته كوچك پیازچه ـ 3 قاشق سوپخوری روغن مایع ادامه ... 
|
